Com 1 massa fiz 10 sabores de bolos caseiros

Com 1 massa fiz 10 sabores de bolos caseiros

Olá no vídeo de hoje você vai aprender a fazer 10 tipos de bolo caseiro com uma só a massa tá bom olha só aqui bacana que ficaram os nossos bolos então não deixe de assistir 10 bolos em uma única massa a pessoal tudo bem sejam muito bem vindo ao canal padaria sem segredo eu sou o Paulo meu câmera é meu grande O Paulo Vitor bom negão fala alto aí para galera ouvir bom mesmo pede pessoal para se inscrever no nosso canal É isso mesmo valeu pronto para mais uma bacana vem cá com o pai pessoal é

o seguinte o vídeo de hoje é sensacional eu acho que é o melhor vídeo que a gente já fez para o canal né filho né você vai se surpreender eu vou pedir o pico para mostrar a mesa aqui para vocês eu fiz 10 bolos 10 tipos de bolo com a mesma massa ficou muito show né filho muito bom os bolos já estão prontos Olha que delícia né vai fazer o vaso de fazer de tanto aqui já já fez uma massa de tanta hahaha olha só aqui bacana aqui o nosso câmera mental mostrando aqui os bolos que foram feit os muito

bonito mesmo ação 10 tipos de bolo então acompanha esse vídeo aí no passo a passo é o melhor vídeo do canal padaria sem Segredos vai ser sensacional Olha que bacana abre o box de informação aqui vai na descrição do vídeo lá você vai ter o link para adquirir as nossas apostilas né filho a gente tem cinco apostilas são apostilas a cada uma delas contém 50 receitas são receitas passo-a-passo igual a do vídeo que você vai vir ver hoje tá a gente vende cada apostila 1490 é bar atinho com elas você vai

conseguir produzir diversos tipos de produtos e ganhar aquela aquele dinheirinho extra no final do mês que eu tenho certeza que vai te ajudar a gente tem apostila de pães e Salgados de bolos Aqui tem 10 tipos de modulação 50 receitas de bolo temos adin bolachas e biscoitos de monoporções Então é isso aí sem mais Falatório fique com um vídeo dos Bolos Caseiros 10 bolos uma só massa então para gente fazer a receita dos nossos bolos com a mesma massa a gente vai fazer 10 tipos de bolo 10 sabores

diferentes Tá eu vou mostrar para vocês a massa base vou bater ela só uma vez depois a gente vai acrescentar os sabores nela pra gente fazer a super fácil tá equipamento a gente vai utilizar apenas um liquidificador vamos e também info i e uma bacia os ingredientes da massa básica pessoal vou mostrar para vocês aqui agora pediu o pico para focar bem pertinho aqui para nossa massa base galera a gente vai utilizar cinco ovos 375 g de açúcar refinado 375g de farinha de trigo 225 ml de óleo de soja

20 gramas de fermento químico que o fermento de bolo além desses ingredientes aqui a gente vai utilizar também 225 ml de leite só que é um leite quente tá ele tá fervendo ali na panela eu vou adicionar ele na massa ainda quente o primeiro gol que eu vou tirar para vocês é o bolo de queijo onde eu vou adicionar 100g de queijo Essa é a massa base eu vou bater ela várias vezes mas vou mostrar somente a primeira vez para vocês para quem fal ar para mim assim Polo passa sob medida para gente em copo

colheres eu eu gosto de fazer esse tipo de receita porque as minhas receitas são receitas profissionais para o faça e venda São receitas onde eu utilizo medidas exatas e peso né mas para você amiga dona de casa que quer fazer as minhas receitas e não tem uma balança eu vou dar uma dica aqui agora copo de medida esse copo aqui ó ele tem informação tanto para peso quanto para líquido um copo de se você paga r$ 3 não vai errar nenhuma receitinha que você aprender aqui comigo tá todos os

ingredientes que eu estou utilizando nessa receita eu me vi utilizando um copo de medida Tá bom agora a gente vai iniciar o processo do nosso bolo aqui que é muito fácil aqui eu tenho um liquidificador que que eu vou fazer pessoal vou colocar os ovos e mais o açúcar refinado aqui e vou deixar abater por três minutos mas é isso aí olha só então aqui no liquidificador açúcar refinado e ovo Vamos bater por 3 minutin hos uns três minutos bate ovo e açucar agora a gente vai acrescentar aqui o óleo de

soja e vou bater por mais 2 minutos é muito importante você não pular essa etapa porque aqui a gente tá emulsificando os ingredientes para deixar o nosso bolo bem macio bem fofinho para ficar um bolo muito gostoso Então respeite Esse tempo tá mas dois minutinhos ó o nosso bolo já bateu por cinco minutos agora eu vou tirar aqui vou passar para uma bacia pedir o pico para chegar aqui pertinho Olha só mo stra aqui como ficou tá pegando bem vindo tá passa aqui para bacia também centralizada olha

aqui pessoal como fica uma massa bonita e Pronto agora vamos para a próxima etapa aqui aqui a farinha de trigo com fermento vou misturar os dois vamos misturar para agregar bem o fermento a farinha voltar a nossa massa vou começar Lembrando que essa farinha foi peneirada tá pessoal aqui ó a gente vai acrescentando a farinha aos poucos e sempre misturando e com o auxílio de um foi o E aí e acrescenta o restinho do trigo a misturar aqui muito bem nós vamos misturar amo alcançou leite para o pai

filho e isto olha aqui galera as 225 ml de leite quente né quente mesmo né negão leite quente Como diz lá no sul né é olha só misturei que que eu vou fazer agora vou acrescentar o leite quente de uma só vez Vamos misturar Olha só misturar bem devagarzinho para não deixar esse Leite muito chão né filho pessoal Olha só então a massa base essa aqui tá com essa massa aqui a gente v ai tirar 10 sabores de bolos diferentes nesse vídeo tá 10 sabores vou mostrar para vocês só essa etapa aqui as próximas

etapas Vocês já vão ver a massa pronta e eu só adicionando o sabor primeiro bolo que eu vou fazer vai ser o bolo de queijo que é um é muito gostoso que que eu vou fazer aqui ó vamos acrescentar 100g de queijo ralado que é um queijo aqui na nossa região eu chamo de queijo caipira queijo curado não sei como se chama aí na sua região mas é um queijo queijo que faz pão de queijo negão é isso mesmo esse menino tá ficando bom então nosso primeiro bolo que é o bolo de queijo está pronto vou informar

ele aqui agora rapidão é só pessoal aqui eu tenho as forminhas que eu vou utilizar tá pegando legal e filho foram as que eu montei com margarina e enfarinhada e farinha de trigo nos acrescentar a massa aqui nas nossas forminhas cada receitinha dessa vai render um bolo grande e um bolo médio vamos entrar do lado aqui oi olha só o que bonita que ficou essa Massa galera é muito bonita mesmo então tá aqui os nossos dois primeiros bolos de queijo Pessoal vocês viram que a massa é simples Então agora

eu vou bater mais nove massa só que para cada uma a gente vai dar um sabor diferente tá a parte da Massa é essa aqui não vou mostrar mais para vocês vou mostrar só como eu vou saborizar os próximos bolos bolo um bolo de queijo vamos para o próximo negão beleza só nossa segunda massa tá pronta mesmo a massa base do bolo de queijo só que aqui a gora a gente vai colocar chocolate granulado e ele vai se transformar no bolo formigueiro vou misturar aqui ó já é um bolo formigueiro perfeito vou informar

do mesmo jeito informei o bolo de queijo e vamos levar para assar no final do vídeo eu dou a dica de assar para de todos os bolos tá bom bolo número 3 A Massa base tá pronto a gente vai acrescentar 200 o fubá e um pouquinho de erva-doce vamos misturar muito bem depois de misturados a gente vai informar utilizando o mesmo processo E estourou E aí a e agora vai para forno era foi o bolo de chocolate o processo é o mesmo só que aqui tem a farinha o fermento eu vou acrescentar 100 gramas de

chocolate Cacau 55 porcento vou misturar muito bem misturado é porque a gente não pode adicionar o chocolate direto a massa ele vai empelotar não vai ficar legal misturou aqui a gente vai fazer o mesmo processo vamos adicionar aqui ó e misturando aos poucos por último acrescentar o leite quente seu Nando e sempre mexen do é essa a gente misturou o acrescentar o leite quente o mesmo processo da pessoa a massa continua sendo a mesma Eu só não posso deixar o chocolate para crescer ainda por último

tem que ser nessa etapa aqui mesmo leite quente vai ajudar a dissolver mais o chocolate e o nosso bolo de chocolate vai ficar perfeito vou misturar muito bem e vamos levar para assar agora é o bolo de limão que que a gente vai fazer eu vou colocar aqui ó e três Pingos de corante verde três gotinhas de coran te verde Olha só vamos misturar se você achar que não ficou um verde bacana Coloque mais vou colocar suco de 1 limão e raspas da casca de 1 limão também misturar Vamos colocar na forma e levar

para assar só mais uma massa base pronta que eu vou fazer o bolo de laranja mas eu vou acrescentar as raspas de uma laranja a raça ela age como se fosse uma essência tá e o suco de uma laranja só que você vai diminuir um pouquinho doente tá porque como a gente vai acrescentar esse suco para mass a não ficar muito mole diminua e algo em torno de 50 ml de leite para fazer esse bolo olha só é que ele tá pronto eu vou informar e levar para assar também massa base pronta e esse aqui a gente vai fazer

o bolo de amendoim para esse bolo aqui pessoal eu pego aquelas paçoquinha que você encontra no supermercado quatro paçoquinha a massa e elas muito bem adicione misture e o nosso bolo vai estar pronto e eu já vou garantir desde já para vocês Que esse bolo aqui é um dos melhores aqui d a padaria um dos Bolos que a gente mais vende Então faça ele sem medo tá nossa base Pronto agora eu vou fazer o bolo de coco a gente vai adicionar 100 gramas de coco ralado e eu vou colocar aqui pessoal uma tampinha

de essência de coco vou colocar mais um pouquinho uma tampinha e meia de essência de coco gente vai misturar muito bem informar e levar para assar um bolo aqui agora é o bolo de abacaxi onde eu vou colocar uma tampinha e meia de essência de abacaxi e vou colocar 100 grama s é de pedaços de abacaxi a gente vai misturar muito bem aqui ó vamos informar e levar para assar fiz uma massa base pronta a gente vai bater o nosso décimo bolo e o bolo de ameixa vou acrescentar aqui ó 100 gramas de ameixa eu

comprei ameixa Supermercado mesmo bate ela no liquidificador e olha só como vai ficar o nosso bolo é um bolo que vai ficar muito gostoso também é um bolo que a gente vende bem aqui na padaria faz ele aí que você vai vender bastante também pronto finalizamos o décimo bolo a vocês viram que eu bati os 10 tipos de bolo com a mesma massa você viu o que é simples é muito fácil você vai conseguir fazer esse bolo aí vender e ganhar um bom dinheiro que eu tenho certeza que vai te ajudar no final do mês

eu vou assar esses bolinhos no meu novo forno 1 forno que a nova forma que mandou para gente aqui do canal padaria e a gente já tem um forno grande que eu utilizo aqui na padaria pessoal esposa aqui é um forno laço eu vou assar o bolo a 180 graus p or 35 minutos esse forno aqui ele me dá opção de ter controle tanto do teto quanto do lastro do Forno lastro é o chão do forno em conheço a gente consegue ter um bolo um pão assado de maneira uniforme o que vai garantir aquele produto de extrema

qualidade é um forno muito bonito você consegue encontrar ele em versões com três laço com quatro lastro do tipo que você quiser tá bom eu vou deixar o número do mar de som na descrição do vídeo você vai entrar em contato com ele e eu t enho certeza que esse forno vai te ajudar muito aí na sua padaria na sua empresa você vai ter um rendimento muito bacana a qualidade do seu produto vai evoluir demais mesmo tá forno nova Gourmet Madison mandar um abraço para você meu amigo muito obrigado me e a

qualidade dos produtos que eu tô tirando com esse forno Madison é excepcional galera para pão de queijo não tem igual para salgados muito bom também pães que mais se a gente tá tirando aqui que ficou muito bom amor mini salg ados né as rosquinhas Tudo fica perfeito mesmo eu Super indico nova Gourmet forninho para você trabalhar aí na sua empresa e até mesmo para você trabalhar na sua casa é um equipamento muito bom tá bom Olá pessoal Olha só acabei de tirar os nossos bolos do Forno olha aqui

bolinho de limão é que a gente tem um de fubá o bolo de laranja olha para cá bolo de coco Olha só o Formigueiro bolo de chocolate ficou muito bonito vou desinformar aqui para vocês ver a qualidade do nosso bolo c omeçar a desenformar os bolos aqui para vocês ver olha só aqui a gente tem o bolo de abacaxi olha como ficou macio gente olha isso aqui e olha a maciez Olha só tentar sacudir aqui ó balançar ele um pouquinho olha muito macio mesmo então esse é o de abacaxi se eu pegar mais um bolo aqui

ó esse aqui é o de fubá o bolo de fubá é um pouquinho mais firme tá ou fubá ele absorve mais a umidade então ele é um bolo que fica um pouquinho mais fino aqui a gente tem um morro de limão que já é u m bolo extremamente macio Aqui nós temos o bolo de coco Olha só como ficou top esse bolo pessoal desinformar mais aqui O opa pegou aí filha olha só que bacana ficou esse bolo esse aqui é o bolo de paçoca com Amendoim Olha só mais um bolo vou desinformar todos eles aqui pra gente continuar agora a

gente desenformou Pessoal a bolo de chocolate bolo formigueiro bolo de coco bolo de ameixa de limão são 10 tipos de bolo caseiro olha só aqui no canto a gente tem um de queijo que é um bol o muito bom também agora eu vou fazer a cobertura de todos os bolos EA gente vai mostrar para você o resultado final Parte 1 aqui eu tenho certeza que você vai amar os nossos bolos só para o bolo de limão você pega o leite condensado espreme um um limão nele o leite condensado vai ficar Talhada assim ele vai

ficar com a consistência mais firme e pincele o seu bolo de limão e passou a cobertura você vai vir com limão aqui ó e fazer algumas raspas por cima do bolinho para dar um char me e ficou pronto o bolo de limão bolo de chocolate a gente vai passar uma cobertura de chocolate não sei lá ele aqui ó tem essa receita das coberturas já no canal tá bom E aquele granulado por cima tá pronto o nosso bolo de chocolate bolo formigueiro a gente vai passar a cobertura também de chocolate aqui joga um

granulado por cima a e tá pronto o nosso bolo formigueiro bolo de queijo eu vou cancelar leite condensado por cima leite condensado puro e coco ralado bolo de coco a gente vai fazer igual bolo de queijo tá leite condensado e coco ralado bolo de laranja eu vou passar a cobertura do leite condensado que foi engrossado essa cobertura Aqui você encontra ela no bolo indiano aqui do nosso canal tá é a mesma cobertura do bolo indiano e eu vou adicionar um confete colorido só para a gente não misturar

ele na hora de vender com outro sabor de bolo e o bolo de paçoca bolo de paçoquinha a gente vai cobrir ele com a mesma cobertura do bolo indiano que voc ê encontra aqui no canal também o enfeitar ele com um pouquinho de paçoquinha que a gente triturou aqui na mão bolo de ameixa pessoal você vai pegar uma meia colherzinha de ameixa misturar ela no leite condensado grosso e cobrir o bolo que vai ficar pronto também olha que legal o bolo de fubá pessoal você tem a opção de deixar ele sem cobertura

eu passo a goiabada Uma goiabada mole derretida fubá combina com goiabada em então fica muito legal mas você pode deixar sem a cobertura tam bém e o bolo de abacaxi eu tô passando uma cobertura aqui de leite condensado engrossado com essência de abacaxi e vou enfeitar ele com alguns confettis à e olha só galera Acabei de finalizar aqui os 10 bolos Olha como a nossa mesa ficou maravilhosa olha aqui sensacional olha só aqui bacana Aqui nós temos o bolo de amendoim vamos aqui para o lado para o bolo

Deu até um branco nos nome aqui bolo de fubá bolo de chocolate temos o bolo de coco bolo de limão bolo 10 bolo pessoal 10 10 bol o ao toda Olha aqui que bacana tem um bolo de queijo né filho bolo formigueiro bolo de laranja Olha o bolo de ameixa aqui sensacional que tá ali muito legal bolo de abacaxi olha esse bolo de limão Olha que top galera muito show mesmo em tal finalizando aqui o nosso vídeo 10 bolos com uma só massa vocês viram que é fácil é simples basta você utilizar a criatividade que

você consegue fazer diversos produtos com essa massa ficou muito bonito olha essa Como tá a nossa mesa aqui esse bol o e você pode vender ele de 10 a 15 reais ele vai te dar uma margem de lucro muito boa aqueles estão prontinhos eu vou colocar a tampa e levar para o balcão de vendas espero de verdade que você tenha gostado e agora a gente vai experimentar aquele bolo eu vou convidar uma galera para vir aqui fazer parte do vídeo eu vou convidar aqui o provador profissional do padaria sem segredo

que é o grande Paulo Vitor ou você vir fica aqui e hoje eu tô com uma presença ilustre que vai participa r do nosso vídeo com nós que é o nosso Gustavão chega aqui Gustavo também Gustavo faz parte da equipe padarias em segredo E agora temos 10 tipos de bolo 10 sabores de bolo qual iremos partir você vai ter um impasse aqui em pessoal polêmica no canal padaria sem segredos para você desses 10 aqui qual que você acha melhor Gustavão paçoca paçoca o pico que é o limão Ah tá E aí com vergonha Tainá

se você tivesse a chance de escolher qual bolo você ia querer não né é o de paçoca também en tão tem dois paçoca um limão e eu não gente para mim aqui o melhor é o de queijo e agora a gente a gente não pode sim a gente não pode partir quatro golos para para experimentar Então tá tá acontecendo um parte aqui ficou a maioria venceu foi dois no de paçoca então por favor a gente vai partir aqui e olha só Gustavo Olha que macio né cara Olha só Gente esse trem Uma Mente o macio olha aqui Que belezura

Vamos levantar um aqui pessoal Olha isso aqui ou buscavam vamos lá vamos vamos v amos experimentar o bolo de paçoca que foi que ganhou a enquete em Ah mas eu queria o de queijo Gustavo vamos comer e vamos um muito bom ó o negócio é bom né velho um e o trem é bom né bobão né tá com vergonha não sabe né Ah tá time do Gusttavo vergonhoso menina daqui a pouquinho você tá sem vergonha né é fantástico e Oi e aí do sabão que que você achou do nosso bolinho faz o bolo ficou bom que você está fazer a

receita e Gustavo aqui ele é meu filho mais velho né tô pegando ele para criar vai ser o novo filho aqui da padaria sem segredo Vamos fazer um padeiro nesse rapaz mas é isso aí Gustavo Seja bem vindo aqui ao nosso canal espero que você goste da profissão a profissão de padeiro é uma profissão abençoada tá e eu tenho certeza que você vai gostar tá se saindo bem por enquanto tá Pessoal vocês aí muito bem e você negão O que que você achou do bolo muito bom muito bom bacana demais eu vou deixar na

descrição do vídeo o link do Instagram do Gustavo que o Gustavo Ele comercializa algumas coisas lá no seu Instagram né é bomba tereré ervas tudo isso pois é que a água cerro-uru quer tomar aquele tererezinho encontra de tudo lá o artigo então vai lá visita o Instagram do Gustavo dá uma força para ele e a partir de agora cinquenta por cento é meu eu posso tô fazendo a divulgação pessoal é isso aí finalizando o nosso vídeo aqui espero de verdade que vocês tenham gostado Lembrando que esses

bolos aqui tem validade de cinco a seis dias

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