DONOS DE ESPETINHOS CRIAM NOVAS ESTRATÉGIAS
DONOS DE ESPETINHOS CRIAM NOVAS ESTRATÉGIAS
DONOS DE ESPETINHOS CRIAM NOVAS ESTRATÉGIAS
e botou na brasa saiu aquela fumacinha um já abre o apetite os espetinhos são convite resistível para os goianos praticamente ver uma tradição né onde você vai qualquer setor que você vai de goiânia tem uma jantinha né praticamente veio igual o pequi pamonha mas com essa quarentena não dá mais para saborear ali na hora o jeito a levar para casa por outro lado as vendas caem e não dá para sentar e tomar uma agora né com academia seria sentar no lugar dias hoje assim a gente vende no máximo trinta
por cento do que vende antes aí a gente tem que se reinventar né correr atrás do contribuinte né do dos clientes essa churrasquinho existe há oito anos e meio tinha um 90 lugares aqui fora eles vendiam em média 300 churrasquinhos e juntinhas todos os discos mas agora com a pandemia são só 50 no delivery e na retirada cinco funcionários tiver e os cansados e para não fechar as portas os donos tiveram que negociar o aluguel pela metade mas aí eles mudaram as estratégias de vendas estão conseguindo
tanto que já contrataram de volta um funcionário já que agora é quase tudo online antônio divulga nas redes sociais e corre atrás de parcerias para atrair a nova clientela fora o delivery também a gente dá uma reforçada bastante um delivery contratamos aplicativo próprio que não é igual esses aplicativos que cobram pelo cardápio o cliente reclama que o valor é mais alto que a gente gosta e realmente a gente tem um contribuindo com comerciantes e também que eu também sou c omerciante né site outro
bar tem 24 anos o proprietário tem outros dois negócios e ainda planejava abrir mais um estabelecimento só que diante dos três meses de isolamento social ele teve que recuar para cobrir os custos com a demissão de 120 funcionários mas desistir não está nos planos o a aposta na tradição do espetinho e da jantinha para os goianos foi triste para gente é difícil né várias famílias que vários funcionários ficar desempregado né e vai fazer falta vai faltar para fam ília deles né mas com força
com esperança do goianiense e a força do churrasquinho do espetinho nós vamos ver aqui e vamos começar tudo de novo o imóvel pelo menos é próprio o que reduz os gastos por noite eram 300 espetinhos agora como sem a galera do delivery trabalha filme mas as entregas ainda representam só quinze por cento do que era antes pode não ser igual mas quem gosta desse prato tão típico daqui fortalece o comércio compra e leva toda semana como um espetinho assi m pela noite até no almoço mesmo expectativa boa
aí que abrirem o pessoal voltar otimista ajudar os bares ajudar o bairro e vamos aguardar com muita
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