SEGREDOS PARA PREPARAR MEUS ESPETINHOS PARA VENDA!

SEGREDOS PARA PREPARAR MEUS ESPETINHOS PARA VENDA!

e Salve salve rapaziada tá começando mais um vídeo aqui no meu canal e hoje a gente vai tem vídeo que muita muita gente tava me pedindo e como vocês podem ver no título hoje eu vou ensinar vocês como que eu preparo uma espetinho e o que surgiu de dúvidas rapaziada o que surgem de dúvidas Eduardo como você faz isso Eduardo como é que você faz aquilo Eduardo qual carne você usa Eduardo quantos quilos de carne você usa por dia mano muitas dúvidas desse jeito hoje eu separei esse vídeo para esperar

vocês e matar alguma dessas dúvidas Então vem acompanhando E continuo vídeo antes de começar já deixe seu like se inscreve no canal rumo aos 60 mil inscritos também não se esqueça de me seguir no Instagram que tá passando na tela e o antes da gente ir para lá e antes de a gente começar o vídeo Eu tenho dois recadinhos para dar para vocês muito importante o pessoal na descrição tem dois links tá vai ter mais só que vai estar especificado o link do canal e do Instagram do editor de tam bém aqui

do canal o Bruno pessoal menino muito novo muito novo mandando um trabalho bravo com eles estão aí no fim e ele cuida toda essa parte de tambineio aí do canal piano novão novão e trompa bem para caramba Então já venho parabenizar o Bruno e para recompensar todos os trampo dele eu quero ver geral de ser aí no Instagram seguindo ele que se inscrevendo no canal dele no YouTube e parabenizando ele lá pelo trampo que ele faz aqui para gente e o outro recado é o recado muito im portante rapaziada muito

importante mesmo porque vocês não perceberam a rapaziada que eu tenho esse espírito empreendedor aí e pessoal uma pessoa que quer ganhar dinheiro na vida quer empreender enfim quer fazer tudo isso ela não pode ter uma fonte de renda vocês pessoal bota isso na sua cabeça não pode ter uma fonte de renda pelo mesmo tenho uma fonte de renda do YouTube nunca foi o meu objetivo ganhar dinheiro mas agora estou ganhando Graças a Deus então é uma mais eu já é uma fonte de renda tem uma espetinho e visto

em criptomoeda sou designer e agora mais uma fonte de renda tô com cinco agora mais uma que eu quero apresentar para vocês que pessoal dá uma olhada nesse vídeo para você lê na tela olha todas essas comissões que eu ganhei de vendas e olha isso Olha isso aí e o que que acontece eu tava conversando com meu parceiro Vitor é um tempo atrás ele começou a apresentar este mercado Supermercado eu desacreditando né pô é muito dinheiro né Ele me mostrou tod os os relatórios de grande ele é muito dinheiro

impossível consegui aí Ele olhou para mim falou não não é impossível vou te ensinar e eu meio desacreditei fui aprendendo fui aprendendo depois de uns meses pessoal depois de uns meses eu aprendi e agora todo dia toda hora tem um dinheirinho ai na minha conta ó tá passando de novo aí na tela todas essas comissões aí rapaziada eu ganhei com o que o Vítor me ensinou Eu falei cara você vai ensinar esse aí para meus inscritos pedir para eu disponibilizar o WhatsApp dele que tá aqui na descrição

entra em contato com ele e ele vai te ensinar passo a passo como que ele trabalha como que funciona para você aprender a ganhar dinheiro assim igual eu e sempre tá caindo um dinheirinho ali na conta porque pessoal é igual descer não pode depender de uma fonte de renda porque assim se você tem duas fontes de renda você acaba tendo uma se você tem três acaba tendo duas e se você tem uma ou se acaba não tendo nenhum Olá pessoal sempre tem que diversificar e fonte de renda nunca é demais então passa

aqui ou no no Instagram dele lá no fixado do comentário também tem o link aí fica de vocês onde vocês querem clicar fechou agora sim vamos para o vídeo igual eu tava falando né rapaziada muita muita gente tava vindo atrás de mim perguntando várias várias coisas como que o preparo como é que funciona meus espetinhos qual carne eu uso mano muito Pergunta assim e hoje eu vim aqui para matar todas as dúvidas para mos trar para vocês como é que eu preparo Então vamos que vão eu só vou pegar

minhas luvas né para poder preparar os espetinhos porque higiene em primeiro lugar né pessoal já tô até de boné sempre preparam os espetinhos de boné e nas ruas hoje em dia depois de quatro meses que eu abrir o espetinho não sou eu que preparo mais e os espetinhos Sabe tem o meu padrasto que prepara cuida toda essa parte para mim para mim dar conta de fazer tudo né pessoal que cuidar do YouTube cuidad o espetinho cuidar das minhas coisas cuidar da minha vida pessoal não não dá Então agora eu tô

tô conseguindo acertar o valor com ele ele que prepara os espetinho para mim cuida toda essa parte e eu já me livro de uma tarefa entendeu mas hoje é uma exceção hoje eu vou abrir uma exceção para mostrar Francisco mais funciona Porque durante 34 praticamente quatro meses quem preparava os espetinhos era eu entendeu mas pessoal mas a melhor coisa você conseguir delegar uma função se livrar assim de uma tarefa para ganhar tempo tempo é mais importante que o dinheiro né pessoal então é isso vamos

começar aqui primeiro eu vou começar matando umas dúvidas que muita gente me pergunta vamos lá meu padrasto já estava na função de preparar alguns pedi para ele parar que um pouco só para mim gravar esse vídeo para vocês a carne temperada aqui já carne temperada bacon cortado para fazer esse famoso carne com bacon aqui ó que é o Medalhão né pior a carne que eu uso para espetinh o de carne carne com bacon é alcatra pessoal alcatra o que eu sempre falo para você sempre eu vou falar sempre use carne

de primeira porque pessoal você vai espetinhos pode rodar a maioria é carne seca carne pura pessoal eu não uso outra carne eu uso só o Catra carne de primeira carne macia aquela carinha que não fica seca entendeu é uma carne tem um pouco mais caras vai ter que cobrar um pouco mais caro sua espetinho mas que vale a pena uma coisa o seu cliente chegar no espetinho sua espetinho no celular em todo o ramo leve isso sempre usa os produtos de primeira uma coisa seus clientes chegar no espetinho como é

que ela carne boa macia que dá gosto de comer outra coisa ele chegar e como é que ele coxão duro a vai pagar dois reais e 50 espetinho vai mas é como é que eles pediam horrível então eu prefiro cobrar um pouco mais caro Usar produtos de Ah entendeu Mas agora vamos parar de enrolação e vamos começar mostrar para vocês como é que eu preparo o carne e o car ne com bacon beleza aí depois que eu vou mostrar tudo esses para vocês mais tarde eu vou comprar a tulipinha que eu tô preparando agora vou

comprar carne para kafta e o coração depois na parte da tarde eu volto ensinando para vocês como é que o preparo esses três esses 3 tipos agora porque você já me deixou preparar tudo junto eu gravo essa parte aqui do cargo em carne com bacon meu padrasto continua produção e na parte da tarde eu volto só isso tirando esses três pra vocês e mas é o resto das duas Fechou então é isso vamos que vão mostrar primeiro como é que eu preparo o carne com bacon Depois eu mostro a vocês como é que eu

preparo o carne Beleza então vamos lá começar a montar primeiro carne com bacon obviamente que eu não vou mostrar meu tempero para vocês né pessoal obviamente que eu não vou mostrar o mundo tem viro né porque acredito que se eu mostrar muita gente até talvez aqui da minha cidade que era copiar enfim eu eu acho que o tempero cada u m tem que criar o seu Apple eu não vou mostrar o meu tempero é o segredo de tudo pessoal pode ter a melhor carne pode ter os melhores produtos mas se eu tempero for

ruim disse que é só anda para frente então por isso que eu falo cada um tem que ser tem que ter o tempero porque eu temperar um diferencial mas só vamos lá o primeiro você pega a carne aqui eu não tem muito segredo ó pega a carne enrolou aqui ó ó enrolou aqui ó pega outra um já pegou outro e assim vai no medalhão é o m ais chato para fazer é o mais chato não tem um E aí e pegou passou aqui ó ó eu pensei que uma mãe chata e complicada para fazer ó e passou aqui coloca os 55 pedaços principal assim

é seis pedaços Fox 6 pedaços cada um daí entre 50 65 gramas mais ou menos do Espetinho é E aí assim vai indo fizemos um já ou outros coisa linda e esse é o Medalhão é assim que a gente vai fazer no medalhão sempre misturando A carne sempre misturando a carne Eu sempre deixo ela no tempero de um dia para o o utro para pegar bem assim porque no começo eu deixava tipo umas horas antes acabar ficando sem salvo tem que vir ou não pegava então eu aconselho você já sempre sempre deixarem de um dia para

o outro de uma noite tipo você vai preparar de manhã deixa um dia antes a noite não tempero já entendeu E assim que vai fazer no medalhão medalhão de carne se chama esse não tem muito segredo vai fazendo isso e enrole o bacon a carne ó ó e enrole o bacon na carne e vai fazendo vai ficando assim o Medalhão e não tem muito segredo agora vamos passar por de carne que não tem segredo nenhum de carne ó colocou uma carne colocou outra carne colocou outra carne mais uma e sempre elas na maior da maior

largura Quer ver Deixa eu mostrar pra vocês vamos supor essa essa tá demais seu espetar ela assim ó não assim entendeu então sempre na maior largura não tiver melhor maior largura você coloca a carne EA carne é cinco pedaços cada uma fica mesma média de peso do Espetinho 50 a 65 gram as Mas normalmente de carne é 5050 pouquinho quer ver eu posso jeito tudo a balança ó o espetinho de carne 66g ficou muito pesado ó 5757 até eu ia nessa média agora o Medalhão é um pouquinho mais pesado Vamos pegar

esse aqui que eu fiz ó o Medalhão 90 pessoal quase 100 gramas de espetinho E é isso que varia entendeu eles colocar aqui depois eu tiro como fazer mais um aqui ó para vocês ver e assim que vai fazer rapaziada não tem muito segredo qualquer teu quarto tá desculpa agora par a começar o negócio é difícil difícil que qual que é a parte fiz aqui a parte mais difícil de estudo aqui a temperar acho que temperar a parte mais difícil corresp E é difícil ainda porque se usa a cebola a cebola faz touro

lacremejar se não fosse isso não ia ter nada difícil entendeu Ó mais um a 60g comer pesadinho mas ainda tá de boa e assim cê vai fazendo carne com bacon carne não tem segredo não tem segredo nenhum então é isso dos sete espetinhos que eu tenho Já ensinei dois para vocês faltava cinco só que desse cinco do um pão de alho que já vem pronto e o outro é queijo coalho que também já vem pronto então não tem muito mostrar desses dois para você né e agora qual vai ser o procedimento eu vou sair de casa

agora fazer compras decoração vou pegar Tulipa e carne para cá assim que eu retornar eu vou temperar tudo isso eu volto para mostrar para vocês como é que faz o coração a kafta com queijo e a tulipinha porque eu sempre procuro pegar fresca essas co isas a única coisa que fica congelada aqui em casa é a carne que eu deixo congelada porque eu pego quarenta e poucos quilos por vez Então não tem como não congelar elas por eu vou precisar eu vou tirando 14 kg 4G 4 kg que é mais ou menos o pano de

carne uso por dia aqui a cruz de carne da em média 30 espetinhos de medalhão 15060 só de carne tudo depende do Peso deles entendeu então em média aí por dia só com carne eu uso uns 4 kg 4 kg de carne fechou mas então é isso vou dar um c orte e só um estralo hora que eu voltar já vou estar com o coração temperado a carne da caça e a tulipinha para mostrar para vocês como é que eu preparo ela então aguardem ó bom pessoal já estamos de volta comprei o coração que faltava A Tulipa e a carne da kafta

pedir para meu padrasto que prepara os espetinhos para mim deixar três cartas para mim dar de exemplo para vocês como é que eu trabalho como é que eu monto coração tá aqui no tempero o temperinho que eu preparo eu mesmo te f aço a tulipinha eu já pego temperada tá porque eu não sei fazer tempero de tulipa também ao mesmo preço ela temperada ou não temperado Então prefiro pegar temperada tudo certinho só espetar aí eu já ganho tempo e também eu tenho ter Onde eu pego é bem gostoso Então vale a

pena então a carne da Kafta é bastante vai perguntar é uma carne moída misturada com ponta de costela moída entendeu É bem bem gostosas aqui lá no Espetinho vão muito atrás só que eu abri rapaziada tudo tem seu d iferencial o meu caso lá no Espetinho diferencial é a kafta que muita gente gosta e vai atrás e a carne com bacon que é o Medalhão que eu já montei para vocês que também muita gente vai atrás Esses são os dois mais pedidos lá no Espetinho e agora comecei a fazer Tulipa Também e tá saindo

bastante então é isso bom que vão para prática vamos começar primeiro com a carne da carta aqui ó dá 80 gramas mais ou menos por bolinha dessa aqui no espetinho mais umas 10 15 gramas do queijo daí em torno de 90 90 e pouquinhas gramas de espetinho de casa é bem bem gostoso e sindicato vão começar montando por ele porque ele é o mais complexo assim é um pouquinho mais chato mais difícil depois seu coração que não tem muito segredo depois do limpa que tem menos segredo ainda de montar

Fechou então vamos lá pessoal ó e essa massa aqui ó dá um tapão meu amor é essa luva é meio ruim que ela tava rodando a carne dá para montar daí você pega com que o pedaço queijo mussarela no meio né do jeito que eu faço enrolar ó e depois a parte mais chata eu diria é ficar moldando ela tem que mudar ela até ela ficar dando do Jeito Bonito ficar redondinho porque querendo ou não os clientes vai comer primeiro com o olho né só chegar lá espetinho tá assim ó o paciente vai olhar esse aqui na

grelha vai falar meu Deus Que troço é esse entendeu então por isso que a gente tá bem feitinho e bem e bem redondinho tudo no formatinho bonitinho porque daí o cliente vai olha r é mais ou menos assim como eu fico redondinho bonitinho aqui na ponta meio meio fininha que também fininho e o queijo dentro a hora que eu acho aquele queijo derrete aí você morde junto com a carne cara não tem explicação esse li casta é muito bom lá de espetinho então não tem segredo depois você pega faz a mesma coisa

com mais duas caras olha faz o mesmo procedimento que eu faço né pode tem tem outro jeito também mas esse é o que eu uso que eu o jeito que eu faço só vai rolar lá tudo até ficar bonitinho assim ó enroladinho tudo bonitinho entenderam rapaziada Então esse é o espetinho de Capitão já foi o Medalhão já foi o carne o kafta Agora falta Tulipa e o coração fecha cinco espetinhos aí 5 tipos de espetinho eu falo eu mostrei para vocês né e o tulipinha Não tem segredo nenhum é você pegar ele aqui ó tirar

ele da direção do osso a pegar na carne aqui ó eu coloco dois por espetinho porque aqui na mensagem Tulipa tá muito cara eu cobro 3:50 desses então para para ficar bom para mim e para o cliente pagar eu coloco dois assim ó fica assim tulipinha o Tulipa eu não tenho segredo nenhum o coração então eu vou fazer mesmo tu é pra mostrar pra vocês que esses dois aqui nem precisava rapaziada vó acho um jeitinho de ficar bonitinho apesar de ser ela fica meio feinha espetada mas aí ó o Tulipa não tem

segredo nenhum O mais difícil de todos eu diria que é o Medalhão e de carta porque o Medalhão medalhão é chato de fazer tem cortar o beco ta l tal tal mas não tem segredo e o carro tá também ele é chato que tem que ficar moldando tudo no começo até você pegar o jeito é meio chatinho mesmo mas vai pegando e aos poucos sobrou uma quando sobra assim eu não dá para colocar aqui você não vai ficar com três outros dois altos dois né eu deixo isso aqui para mim mesmo comer lá eu deixo aqui as para

mim já era a Tulipa Não tem segredo nenhum não tem segredo nenhum e agora o coração aqui eu acho que nem precisava gravar mais j á que eu tô gravando como é que eu preparo coração eu boto ele dia sim é de pé ó para ele de pé aqui ó eu coloco cinco por espetinho dependendo do tamanho que vem no lote às vezes eu coloco seis às vezes eu pego uns bem grandão até dá para colocar menos só que daí é bem grandão mesmo quando vem sim que espetinho gente deixar aqui no cantinho de colocar esse de tulipa

aqui na Orlando para ficar mais fácil do coração ó cinco espetinho não tem explicação não tem um outro antes eu tava colocando assim a espetar vacinas decoração tudo de lado entendeu eu esperava eles tudo de lado assim só que que tá acontecendo Eu tinha que colocar muito coração para ficar um tamanho razoável entendeu o seu colocar 5 que acontece como é que eu vou vender espetinho assim Olha que feio que fica fazendo olha e seguir como que eu vou vender um espetinho desse jeito não dá daí que

veio a ideia de eu fazer ali de pé que é lógica né aí eu até uso menos fica mais bonito e melhor para as sar até aí ó esse é assim que fico de coração coração tem segredo Tulipa também não kafta também não o Medalhão que vai estar paz e para vocês muito menos por metralham não que não tem e segredo não tem segredo realmente mas ele é chato igual disso ele é chato de fazer o carro tá também não sinto Não tem segredo a questão de treinar e pegar costume para moldar ela assim no começo e não

vai conseguir deixar no jeito bonitinho tudo mais porém com o tempo você vai pegando um cost ume Vai vendo como é que faz vai ver no vídeo galera dá pra fazer milhares de espetinhos melhores tipos serve tem muito jeito de fazer espetinho procura na internet tem até máquina que faz espetinho procura novas ideias tá eu tô gravando esse vídeo aqui para vocês deixe de tirar minha luva aqui que eu daqui a pouco vou terminar de espetar mas agora eu quero trocar uma ideia agora eu já mostrei tudo para

vocês né então como eu tava falando galera no YouTube no Google qualquer canto q ue você for procurar tem tipos de espetinho diferente procura procura cria sua ideia free Fire o seu próprio espetinho o que que foi meu diferencial esse kafta com queijo na minha cidade sempre Kafta Kafta Kafta Kafta porém kafta com que eu nunca tinha visto fui lá para o criei kafta com queijo diferente deu certo com medalhão de carne carne com bacon eu não sei na cidade de vocês ou se aqui de Curitiba mesmo mas

aqui na minha região também não tinha é carne com bacon só tinha car ne o que tinha mais era frango com bacon então quê que eu fui fiz um carne com bacon diferente deu muito certo é um dos que mais sai lá no Espetinho carne com bacon como eu tava falando também eu não quero que vocês vejam esse vídeo e vamos lá e corpinho é 100 porcento da minha ideia entendeu não confiar né rapaziada não que vocês vão copiar mas tipo assim eu tô fazendo esse vídeo para incentivar vocês mostrar como é que faz só

que eu quero que você venha própria ideia de vocês que b ota em ação entendeu quero que você espere a própria ideia de vocês e bota em Ação procura novas ideias igual eu fiz fui procurei de tiramos tradicional que a carne coração estatal eu fui atrás do diferente que o meu foi de Castro medalhão aí na sua cidade Pode ser que dê certo queria coisa na sua cabeça e faz um casa a Sony o negócio de frente só para você experimentar dá para o seu amigo é mostra para sua mãe como é que ficou essa sua

nova ideia se você fez espetinho sei lá de f rango com bacon Faz igual tá pronto faz só para você ver se você gostou mostra para sua mãe mana dá para ver muita coisa Até nós chegar no ponto certo do negócio diferenciado entenderam então eu espero que desse vídeo vocês tirem essas novas edições é um mostrando como é que faz E mais uma vez eu falo não que eu vocês vão e copiar Jamais porque não foi nem eu que criei essas coisas eu fui tirar umas ideias mais hobbies Jardim debaixo de outros lugares

mas o meu diferencial foi que eu coloquei com casca já tinha mas eu coloquei o queijo que não tinha o Medalhão o o carne o carne já tinha mas o carne com bacon nunca te aviso fui lá e cliente então é isso que eu quero que vocês tirem desse vídeo obviamente para quem nunca fez espetinho aprender como é que faz cada um E agora depois de você ter aprendido você pensar em novas ideias para novas espetinhos Assim você tira seu diferencial social o Tinho até São Hamburgueria enfim qualquer coisa você

vai se destacar por quê Porque você não tá igual os outros você tem seu negócio de frente lá no Espetinho para sistemas são vem gente de longe atrás desse casta e o de carne com bacon que é muito bom é diferenciado ninguém tem igual meu ninguém tem então quando você chegar esse ponto de criar um negócio da sua cabeça sua ideia de muito certo vocês podem ter certeza que vai explodir de vendas e escuta o que eu tô falando faça umas teste quem alguma coisa é Experimente se não ficou bom Tenta de

novo Até você achar o jeito que uma hora vai dar certo fechou a Rapaziada Então é isso mas o vídeo seu finalizando aí para vocês desse vídeo aqui eu preparando os espetinhos para venda né Agora eu vou terminar de espetar esse aqui decoração terminar mais essas duas bolinhas de Kafta o tulipinha tá pronto e agora vou vir aqui atrás para mostrar para vocês o resto que já tá tudo pronto só a partir para venda Falta só aqueles lá mesmo aí ó tulipinha e já está pronto aí ó de carne pronto também e o
carne confeitando em tudo pronto aqui já tá fazendo tudo pronto só partir para vendo entender o rapaziada espero que vocês tenham entendido espero que vocês tenham entendido o ponto que eu queria chegar nesse vídeo para vocês e também espero que vocês tenham gostado pois os estavam me pedindo muito como é que eu preparava meus espetinhos então eu tentei ensinar aí para vocês da da melhor forma eu não fui não Sou acostumada trazer esse tipo de vídeo para vocês Será se eu posso te dizer de rec eita

né porque eu não agora eu tô começando a gravar esse negócio de comida mas eu não era acostumado né a mexer com comida então um pouco a gente vai se adaptando e aprendendo mas espero que eu tenha ajudado Algum de vocês espero que vocês tem tirado o incentivo desse vídeo e vamos para cima Bora iniciar um negócio eu tô com umas ideia aqui na minha cabeça que se der certo vai ajudar muito de você estou pensando aqui em criar um curso tô pensando né um projeto vamos ver se vai dar ce rto um curso de

ensino e do zero abrir o seu negócio né tipo assim você que não sabe nada igual eu comecei Fechou então é isso vamos tirar o vídeo que provavelmente já ficou muito longo espero que vocês tenham gostado se você gostou desse debaixo de seu like se inscreve no canal me siga no Instagram e tamo junto até o próximo vídeo Valeu falou e fui eu E aí E aí

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